CAPUCINE VEGAN

Wok de seitan


RECIPES

Wok de seitan


Ingrédients:

1/2 à 1 cuill. à soupe d’huile de coco @kazidomi
1 cuill. à soupe de pâte de curry jaune (magasin asiatique)
Gingembre frais haché finement (4 cm)
Seitan (200g) coupé finement @kazidomi
1 cuill. à soupe de vinaigre de riz
200ml de lait de coco en boite @kazidomi
40g de cacahuète non salée concassée ou 40g de beurre de cacahuète @kazidomi
100g de champignon
Lamelles de 4 carottes
1/4 de broccoli
Riz basmati


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